Vinho e uva vinífera
O Maule é a região com mais vinhedos para vinho do Chile (41,5% da área nacional em 2024). Predominam as uvas tintas, e no país se destacam Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, País e Carmenère.

Cantinho Agrícola
Talca é a capital agrícola do Maule, a região com mais vinhedos do Chile. Aqui reunimos o que serve no dia a dia do agricultor: o tempo para o campo, os preços no atacado de hoje na Macroferia e os serviços agrícolas da cidade.
Previsão de 7 dias para a cidade de Talca. As temperaturas são medidas a 2 metros do solo: em áreas baixas e rente ao chão a geada pode ser mais forte.
Sem risco de geada nos próximos 7 dias
Hoje
11° / 15°
Sem geadaqua, 7
12° / 19°
Sem geadaqui, 8
8° / 19°
Sem geadasex, 9
10° / 19°
Sem geadasáb, 10
8° / 17°
Sem geadadom, 11
9° / 22°
Sem geadaseg, 12
10° / 21°
Sem geadaET0 (evapotranspiração de referência): milímetros de água que uma cultura de referência perde por dia; serve para estimar quanto irrigar. Fonte: Open-Meteo.
Preços médios informados pela ODEPA (órgão de políticas agrárias do Chile) para a Macroferia Regional de Talca, o mercado atacadista da região. Os produtos colhidos na província de Talca e no Maule aparecem primeiro.
Preços de 2 de outubro de 2026 · Macroferia Regional de Talca
| Produto | Variedade / qualidade | Unidade | Preço médio | Origem |
|---|---|---|---|---|
| Manzana | Granny Smith · Segunda | bandeja 15 kilos granel | $11.000 | Maule Provincia de Curicó |
| Manzana | Granny Smith · Primera | bandeja 15 kilos granel | $13.000 | Maule Provincia de Curicó |
| Manzana | Fuji royal · Primera | bandeja 15 kilos granel | $13.000 | Maule Provincia de Curicó |
| Manzana | Granny Smith · Especial | bandeja 15 kilos granel | $15.000 | Maule Provincia de Curicó |
| Manzana | Fuji royal · Especial | bandeja 15 kilos granel | $15.000 | Maule Provincia de Curicó |
| Acelga | Primera | docena de atados (4 kilos) | $2.500 | Maule Región del Maule |
| Betarraga | Primera | paquete 5 unidades | $1.000 | Maule Región del Maule |
| Brócoli | Primera | unidad | $1.000 | Maule Región del Maule |
| Lechuga | Marina · Primera | caja 12 unidades | $7.000 | Maule Región del Maule |
| Lechuga | Española · Primera | caja 12 unidades | $7.000 | Maule Región del Maule |
| Lechuga | Conconina(o) · Primera | caja 10 unidades | $7.000 | Maule Región del Maule |
| Papa | Asterix · 1a (guarda lavada) | malla 25 kilos | $19.000 | Maule Región del Maule |
| Papa | Rosara · 1a (guarda) | saco 25 kilos | $16.000 | Maule Región del Maule |
| Pepino ensalada | Primera | caja 80 unidades | $18.000 | Maule Región del Maule |
| Repollo | Crespo record · Segunda | unidad | $1.700 | Maule Región del Maule |
| Produto | Variedade / qualidade | Unidade | Preço médio | Origem |
|---|---|---|---|---|
| Chirimoya | Cultivar IV Región · Especial | bandeja 10 kilos | $24.000 | Provincia de Limarí |
| Chirimoya | Cultivar IV Región · Extra (doble especial) | bandeja 10 kilos | $26.000 | Provincia de Limarí |
| Frutilla | Segunda | bandeja 7 kilos | $5.000 | Provincia de Melipilla |
| Frutilla | Primera | bandeja 7 kilos | $7.000 | Provincia de Melipilla |
| Frutilla | Especial | bandeja 7 kilos | $10.375 | Provincia de Melipilla |
| Limón | 1a amarillo | malla 18 kilos | $6.000 | Provincia de Limarí |
| Limón | 1a amarillo | bandeja 18 kilos | $6.000 | Provincia de Limarí |
| Limón | 1a amarillo | malla 14 kilos | $4.000 | Región de O'Higgins |
| Naranja | Navel Late · Segunda | bandeja 15 kilos granel | $5.000 | Región de O'Higgins |
| Naranja | Navel Late · Primera | bandeja 15 kilos granel | $7.000 | Región de O'Higgins |
| Naranja | Lane Late · Primera | bandeja 15 kilos granel | $7.000 | Región de O'Higgins |
| Palta | Hass · Especial nueva (o) | kilo (en caja de 17 kilos) | $3.500 | Provincia de Quillota |
| Palta | Hass · 1a nueva(o) | kilo (en caja de 17 kilos) | $3.200 | Provincia de Quillota |
| Palta | Edranol · Segunda | kilo (en caja de 17 kilos) | $1.800 | Provincia de Quillota |
| Palta | Edranol · Primera | kilo (en caja de 17 kilos) | $2.000 | Provincia de Quillota |
| Palta | Edranol · Especial | kilo (en caja de 17 kilos) | $2.200 | Provincia de Quillota |
| Palta | Hass · Especial nueva (o) | kilo (en caja de 17 kilos) | $3.500 | Provincia de Limarí |
| Palta | Hass · 2a nueva(o) | kilo (en caja de 17 kilos) | $3.000 | Provincia de Limarí |
| Palta | Hass · 1a nueva(o) | kilo (en caja de 17 kilos) | $3.200 | Provincia de Limarí |
| Palta | Hass · Tercera | bandeja 10 kilos | $28.000 | Perú |
| Palta | Hass · Segunda | bandeja 10 kilos | $33.000 | Perú |
| Palta | Hass · Primera | bandeja 10 kilos | $35.000 | Perú |
| Palta | Fuerte · Segunda | kilo (en caja de 17 kilos) | $1.800 | Región de O'Higgins |
| Palta | Fuerte · Primera | kilo (en caja de 17 kilos) | $2.000 | Región de O'Higgins |
| Plátano | Primera Pintón | caja 20 kilos | $30.000 | Ecuador |
| Ajo | Chino · Primera | malla 10 kilos | $19.000 | China |
| Apio | Americana (o) · Primera | docena de matas | $12.000 | Provincia del Elquí |
| Cebolla | 1a nueva(o) | paquete 10 unidades (volumen en unidades) | $2.500 | Región de O'Higgins |
| Espárragos | Verde · Primera | kilo | $1.000 | Provincia de Linares |
| Lechuga | Escarola · Primera | caja 15 unidades | $15.000 | Provincia del Elquí |
| Pepino ensalada | Primera | caja 60 unidades | $20.000 | Región de Arica y Parinacota |
| Tomate | Larga vida · Primera | bandeja 18 kilos | $23.000 | Región de Arica y Parinacota |
| Zanahoria | Primera | saco 20 kilos | $18.000 | Región de Ñuble |
| Zapallo italiano | Primera | caja 50 unidades | $20.000 | Región de Arica y Parinacota |
| Zapallo italiano | Primera | caja 50 unidades | $18.000 | Región de O'Higgins |
Fonte: ODEPA, Ministério da Agricultura (dados abertos, licença CC BY). Nomes dos produtos conforme a ODEPA, em espanhol. datos.odepa.gob.cl
Essencial para quem exporta ou compra insumos importados.
O Maule é a região com mais vinhedos para vinho do Chile (41,5% da área nacional em 2024). Predominam as uvas tintas, e no país se destacam Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, País e Carmenère.
Maçãs, cerejas e mirtilos são parte central da temporada de exportação do Maule, embaladas em packings da região para mercados como China, União Europeia e Estados Unidos.
Tomates, alfaces, feijões, milho verde e outras hortaliças do Maule são negociados diariamente na Macroferia Municipal de Talca, o maior pátio de venda de produtos agrícolas da zona centro-sul.
A Universidade de Talca forma agrônomos e pesquisa uva e vinho, fruticultura e recursos hídricos, e ao redor da cidade operam vinícolas, packings e empresas de insumos e máquinas agrícolas.
A água é a base do campo talquino. Segundo o estudo da bacia do rio Maule do Ministério do Meio Ambiente, o rio Maule abastece 508 canais principais que irrigam 118.263 hectares, e o rio Claro —que atravessa Talca— outros 104 canais para 20.938 hectares. Rio acima, a represa de Colbún regula o Maule para irrigação e geração elétrica.
A água de rios e canais é administrada pelas próprias organizações de usuários, como associações de canalistas e juntas de vigilância. Para tecnificar a irrigação, a Comissão Nacional de Irrigação (CNR) subsidia projetos pela Lei de Irrigação (Lei 18.450), e o INDAP tem incentivos especiais para pequenos agricultores.
Escritórios públicos que atendem o agricultor, a Macroferia Municipal e empresas de insumos agrícolas de Talca.
Insumos agrícolas
Filial da Coagra, empresa de insumos agrícolas: fertilizantes, sementes, proteção de cultivos, nutrição e assessoria comercial para produtores do Maule.
Insumos agrícolas
Agência da Copeval, distribuidora de insumos e serviços para o agro: fertilizantes, sementes, agroquímicos, irrigação, ferragens agrícolas e assessoria técnica.
Serviço público para a agricultura
Agência do Instituto de Desenvolvimento Agropecuário (INDAP) para a pequena agricultura familiar: créditos, programas de assistência técnica (PRODESAL, SAT, PDTI) e incentivos para irrigação, investimentos e comercialização.
Serviço público para a agricultura
Direção regional do INDAP para o Maule: coordena as agências de área da região, os editais de irrigação e investimento e os programas de fomento à agricultura familiar camponesa.
Mercado atacadista agrícola
Centro atacadista municipal de frutas, verduras e produtos agrícolas, com mais de 200 bancas e um pátio de armazéns comerciais: o maior pátio de venda de produtos do campo da zona centro-sul. Seus preços diários são informados pela ODEPA.
Serviço público para a agricultura
Escritório do Serviço Agrícola e Pecuário (SAG) para Talca, Pelarco, Pencahue, Constitución, Curepto, Empedrado, Río Claro, San Clemente e San Rafael: sanidade vegetal e animal, registro de propriedades e gado, certificações, guias de trânsito, fiscalização de agrotóxicos e trâmites florestais.
Insumos agrícolas
Filial da Tattersall, empresa de insumos e máquinas para o agro: fertilizantes, sementes, proteção de cultivos, irrigação e venda de máquinas agrícolas.
2015
Começa uma queda gradual da área de vinhedos plantados no Chile, segundo o SAG.
2019
O Maule registra 53.819 hectares de vinhedos, 39,5% do total nacional.
2022
O Maule chega a 40,7% da área vitícola do país, com 52.512 hectares.
2024
O Cadastro Vitícola registra 48.565 hectares de vinhedos para vinho no Maule: 41,5% do país.
2025
As autoridades regionais impulsionam o projeto de uma nova Macroferia Maule Sur para os produtores do sul da região.
Segundo o Cadastro Vitícola Nacional 2024 do SAG, a Região do Maule concentra a maior área de vinhedos para vinho do país: 48.565 hectares, 41,5% do total nacional, dos quais 35.408 são de uvas tintas e 13.157 de brancas. No país, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, País e Carmenère somam 56% da área.
Talca é também o principal centro de comércio agrícola da região: a Macroferia Municipal reúne mais de 200 bancas de frutas, verduras e produtos do campo, e seus preços diários são informados pela ODEPA. Na cidade funcionam os escritórios regionais do SAG e do INDAP e a Universidade de Talca, com sua Faculdade de Ciências Agrárias.
Fontes: SAG – Catastro Vitícola 2024 · SAG – Catastro Vitícola 2022 · SAG – Catastro Vitícola 2019 · Ministerio del Medio Ambiente – Cuenca del río Maule · Gobierno Regional del Maule – Macroferia Maule Sur (2025) · Municipalidad de Talca – Macroferia · SAG – Oficina Talca
Na 2 Oriente 956, com atendimento de segunda a sexta das 9h às 14h. Telefone (71) 221 6993. Atende Talca, Pelarco, Pencahue, Constitución, Curepto, Empedrado, Río Claro, San Clemente e San Rafael.
Na Agência de Área INDAP Talca, na 1 Oriente 908 (esquina com 3 Sur), telefone (71) 274 8911. A Direção Regional do INDAP fica na San Pablo 785.
Nesta página mostramos a previsão de 7 dias com a temperatura mínima de cada noite: marcamos "risco de geada" com 3 °C ou menos e "geada" com 0 °C ou menos. Em áreas baixas a geada pode ser mais forte que o previsto.
A Macroferia Municipal fica na 18 Oriente 2680. Mais acima publicamos os preços no atacado do dia informados pela ODEPA, com os produtos do Maule primeiro.
Sim, sobretudo na vindima e na temporada de frutas de exportação. Na nossa página de empregos você encontra as vagas publicadas na Bolsa Nacional de Emprego.